HEJSAN !
TIDSÅTGÅNG , 5 minuter .
HÄR ÄR RECEPTET :
2 ägg
1 msk kokosgrädde, kräm fraiche,
1 msk smör
1 nypa salt
SÅ HÄR GÖR DU :
VÄRM stekpannan och häll i alla ingredienser.
RÖR med en slev från sidorna in mot mitten .
OM DU vill ha äggröran riktigt krämig och god
kan DU ta av den från plattan direkt efter att DU
har hällt i alla ingredienser.
SERVERA när DU är nöjd med konsistensen
och avnjut med en rejäl klick smör.
TIPS !
DU kan också göra äggröra i en metallbunke
ovanpå en gryta med kokande vatten .
Koka upp vattnet , häll ingredienserna i
metallbunken och sätt ovanpå grytan ,
Rör runt och servera när när det börjar tjockna .
LYCKA TILL och SMAKLIG FRUKOST !