fredag 3 februari 2023

MARINERAD UGNSFISK , 2 PORT . (med 1 klyfta honungsmelon - efterrätt)

›
                       HEJSAN  ! En gång i tiden , 1990 , fick jag för mig att jag skulle gå ner i vikt . Fisk var ju bra att äta tänkte jag...

MAUDS BÄSTA FISK . 2 PORT .

›
                             HEJSAN  ! mm....! HÄR ÄR RECEPTET : 250 - 300 g spättafile'er  djupfrysta  100 g purjolök 60 g okokt ris  1...

GRÖNSAKSSOPPA MED KOKT KYCKLING , 4 PORT . (middag )

›
                     HEJSAN  ! Detta är en krämig och mild soppa med  fin smak av både rotfrukter och persilja . Mild , tänkte jag,  först n...
onsdag 1 februari 2023

TAGLIATELLE MED LAXSÅS , 4 PORT .

›
                 HEJSAN  ! RIKTIGT  festlig  lunch  som  egentligen  passar  lika  fint  till  som  middagsmål  när man  vill  unna  sig  nå...
tisdag 31 januari 2023

BÖNSOPPA & ÖRTKESELLA , 2 PORT. (lunch / lunchlåda)

›
                            HEJSAN  ! Det  här  gillar  jag ! Vad tycker DU ? HÄR ÄR RECEPTET : Mumsig soppa med läckert  krämig örtkesella ...

FARMORS , GAMMALDAGS LINGONPÄRON , 5 - 6 PERSONER .

›
                             HEJSAN  ! Det luktade så gott i köket,  när  farmor gjorde denna efterrätt ,       att  få äta efter förrätten ...

FISKGRATÄNG MED PARMESANOST OCH RÄKOR , 6 - 8 PORTIONER . (middag / bjudning / lunchlåda)

›
                        HEJSAN  ! FRESTANDE  FINA  FISKAR ! Det  här  är  en  praktisk  och  god  "allt i ett " rätt  med  alla  i...