MIN GODA OST OCH DRUVSALLAD , 4 PORTIONER .

 

                    

                         HEJSAN !

DENNA SALLAD KAN DU  BJUDA  ,  NÄR  DU  KÄNNER 

ATT DET  FATTAS NÅGOT PÅ BORDET ?

HÄR ÄR RECEPTET :

Fänkålen i salladen är pricken över i , 

passar fint  till kallskuret och på buffen.

300 g kärnfria  vindruvor

2 - 3 st fänkål

2 msk vitvinsvinäger

1 msk honung

3/4 dl vindruvs - kärnolja

50 g hasselnötter 

50 - 75 g  lagrad ost

salt och peppar

SÅ HÄR GÖR DU :
1 ,  SKÖLJ och halvera druvorna .

Rensa och fin - skiva  fänkålen tunt .

2,   BLANDA  vinäger och honung i

en skål och häll i oljan under omrörning .

Smaka av dressingen med salt och peppar.

3,   BLANDA ner druvor och fänkål i 

dressingen .

Toppa med hackade hasselnötter och riven

ost .

HOPPAS DET SMAKAR  !

LYCKA TILL !