KYCKLINGRÖRA 4 PERS.

                  HEJSAN !

RISET I DEN HÄR RÄTTEN BLIR LITE EXTRA
SPÄNNANDE OM DET KOKAS I KOKOSMJÖLK.

HÄR  ÄR  RECEPTET :

4 KYCKLINGFILEER,
1 msk smör eller margarin,
2 dl grädde,
1 dl russin,
2 bananer,
100 g minimajs,
3 dl basmatiris,
1 burk kokosmjölk,  400 ml.
2 dl vatten,
salt,

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
STRIMLA  kycklingköttet  och  fräs  upp  det 
i  matfettet .
Häll  på  grädden  och  strö  över  russin  och
bananerna  skurna  i  skivor .
Låt  bananerna  bli  varma .
FÖRVÄLL  minimajsen  i  lite  vatten  och 
lägg  dem  i  kycklingröran.
KOKA  under  tiden  riset  i  kokosmjölken
och  det  saltade  vattnet.

LYCKA  TILL !