HEJSAN !
Detta är det godaste jag ätit på länge !
Smaka Ni också .
mm..,,!
HÄR ÄR RECEPTET :
300 g RISONI , ris - formad pasta , finns i pastahyllan
250 g körsbärstomater
3 avokador
pressad citronsaft
1/2 - 1 kg räkor med skal
65 g babyspenat
DRESSING :
3 msk olja
2 msk pressad citronsaft
2 kryddmått salt
SÅ HÄR GÖR DU :
KOKA RISONI , enligt anvisningarna på förpackningen .
DELA tomaterna . Skär avokadon i små bitar .
Pressa över lite citronsaft . Skala räkorna . Skölj spenaten .
DRESSING :
BLANDA olja, citronsaft och salt .
BLANDA het risoni, tomater, avokado, räkor och spenat .
Vänd ner dressingen .
SMAKLIG MÅLTID !
LYCKA TILL !
