OLIVPINNAR 16 ST .

       HEJSAN !

Prova  att  göra de här ,  inte  dumma alls ,  jättegoda till soppa !

HÄR ÄR RECEPTET :

25 g  jäst ,
2 dl  vatten ,
½  dl olivolja ,
2 tsk strösocker ,
1 tsk salt ,
1 dl svarta  grovhackade  oliver ,
ca  5  dl  vetemjöl  special ,
sesamfrön ,

SÅ HÄR GÖR DU :

SMULA  jästen  i  en  bunke .
Värm  vattnet  finger- värme, 37 grader .
Rör  ut  jästen  i  vattnet .
Tillsätt  olja, socker, salt, oliver  och  det  mesta
av  mjölet .
Arbeta  till  en  smidig  deg .
Låt  jäsa  under  duk  ca  40  min.
Sätt  ugnen  på  200  grader .
TA  UPP  och  arbeta  degen  på  mjölat  bakbord .
Dela  den  i  16  bitar  .
Rulla  dem  till  finger-tjocka längder, ca 25 cm  långa.
Vänd  dem  i  sesamfrön  och  tryck  till  så  fröna fastnar.
Lägg  längderna  på  bakpappersklädda  plåtar.

GRÄDDA  i  mitten  av  ugnen  ca  15  min.
Låt  svalna  på  galler .

LYCKA  TILL !