MANDELKAKOR MED TOPPING .

HEJSAN ! De här är ...Ni måste smaka... HÄR ÄR RECEPTET : 200 g MANDELMASSA , 100 g rumsvarmt SMÖR , 1 dl VETEMJÖL , finrivet skal av 1 APELSIN , GARNERING : 150 g naturell PHILADELPHIA OST , 1 msk FLORSOCKER , fint rivet skal av 1 APELSIN , OCH DEKORATIONSSTRÖSSEL . SÅ HÄR GÖR DU : BLANDA mandelmassan och smöret till en smidig smet . Blanda ner mjölet och apelsinskalet . Fyll mindre formar med smeten . GRÄDDA i 175 grader ca 10 minuter . LÅT svalna . VISPA ihop ost med florsocker och apelsinskal luftigt . SPRITSA TOPPINGEN på varje Mandelkaka . STRÖ ÖVER STRÖSSEL . KLART ! Jag tycker att det är en riktig FÖDELSEDAGS KAKA ! VAD TYCKER NI ? LYCKA TILL !