tisdag 4 februari 2020
HAWAIGRYTA , 1 PERS..
HEJSAN !
DU ångrar Dig inte,...mmm !
VARSÅGOD !
HÄR ÄR RECEPTET :
125 g nötfärs
2 skivor rökt skinka
1/2 gul lök
1 1/2 dl krossade tomater
1 ananasring i bitar
1 dl hackad paprika
1 klyfta vitlök
1 krm oregano
salt, peppar
1 krm cayennepeppar
1/2 dl matlagningsyoghurt
typ, Laga lätt.
1 1/2 dl kokt ris
SÅ HÄR GÖR DU :
HACKA löken och bryn den med färsen
och hackad rökt skinka .
Häll i krossade tomater, ananasbitar ,
paprika, pressad vitlök kryddor och salt .
Låt det puttra under lock i 10 minuter.
TILLSÄTT matlagningsyoghurt och
värm upp utan att koka .
SERVERA med kokt ris .
SMAKLIG MÅLTID och LYCKA TILL !
KYCKLING, med röda linser, ingefära och vitlök, 2-3 port.
HEJSAN !
Å,,,Smaka på det här - så himla gott !
HÄR ÄR RECEPTET :
2 normalstora kyckling-FILE'ER
olja
1/2 gul lök
1/2 orange paprika
1/2 röd paprika
1/2 zucchini
1 bit ingefära
1 vitlöksklyfta
salt och peppar
1 dl röda linser
1/2 tsk salt
2 dl vatten
SÅ HÄR GÖR DU :
KOKA de röda linserna i saltat vatten i 10 min.
Låt det stå .
SKÄR kycklingen, paprikorna och zucchinin i
bitar, skala och hacka löken .
Riv den färska ingefäran och vitlöken fint .
HÄLL några matskedar olja i en gryta och fräs
först kycklingen och därefter ingefära och vitlök.
Tillsätt löken och de andra grönsakerna .
RÖR ner linserna och vattnet som är kvar efter
linserna och smaka av med salt och peppar .
SMAKLIG MÅLTID !
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)