PIGGELINJUICE, 4 PORT . TIPS !

TIPS !

                    HEJSAN !

Skala  en  halv  honungsmelon .
Skär  fruktköttet  i  bitar  och  mixa  till  en  pure' .
Späd  PURE'N  med  6  dl  apelsinjuice  och  mixa
lite  till .
Skala  och  riv  1  bit  ingefära,   ca  5  cm,  och
smaksätt  drycken  med  ingefäran  och 1  msk
flytande  honung .

LYCKA  TILL !

FRU JANSSONS FRESTELSE 8 PORT .

                        HEJSAN !


En  god  vän  till  mej, byter  ut  den  dyra
ansjovisen  mot  kaviar ,
och  får  en  underbart  god  låda  för  BUFFE'N .
UGN :  225  GRADER .

HÄR  ÄR  RECEPTET :
8 - 10  medelstora  potatisar ,
2  tunnskivade  lökar,
50 - 75 g  rökt  kaviar ,
3  dl  mjölk ,
1  msk  ströbröd ,
1  msk  smör / margarin ,

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
STRIMLA  eller  riv  den  skalade  potatisen
grovt .
VARVA  potatis,  lök,  och  kaviar  i  en  smord
ugnssäker  form .
Häll  på  mjölken .
GRÄDDA  ca  45  minuter  nederst  i  ugnen .
Känn  med  en  gaffel  att  potatisen  är  klar .

LYCKA  TILL !