HEJSAN !
SÅ HIMLA GO ' !
Denna måste Ni smaka , till LUCIA MORGON serverades den här godingen !
ingredienserna ska bara röras ihop väl .
HÄR ÄR RECEPTET :
3 dl vetemjöl BERTE QVARN
1 1/2 dl strösocker
1 tsk kanel
1 tsk malda nejlikor
1 tsk malen ingefära
1 tsk bikarbonat
100 g smör/margarin
1 dl vispgrädde
1 dl mjölk
1/2 dl ljus sirap
2 msk lingonsylt
SÅ HÄR GÖR DU :
SÄTT ugnen på 175 grader .SMÖRJ och bröa /mjöla
1 rund eller avlång form ca 1,5 liter .
BLANDA alla torra ingredienser i en bunke .
SMÄLT smöret .
RÖR ner smöret och resten av ingredienserna .
SKA INTE VISPAS, endast röras om så allt blandas väl .
HÄLL smeten i formen . GRÄDDA i nedre delen av ugnen 40 - 45 minuter .
GOD JUL !
