FRISKUSMACKA 1 SMÖRGÅS .

HEJSAN!
Den här mackan blev till   när vi  kom  hem , efter att ha varit ute och stav-gått
i 1 timma och lite till.
HÄR  ÄR  RECEPTET  : 
1 LITEN GROV BAGUETTE ,  ELLER  ANNAT  PORTIONSBRÖD  .
1  morot ,  grovriven ,
1 äpple  ,  grovrivet  .
3 msk   ost  ,  grovriven ,
2 msk   majonnäs , gärna  med  citronsmak ,(lätt om Du vill)
isbergssallad ,  strimlad sådan.
DELA  brödet  på  längden .  BLANDA  det  rivna  med  majonnäs  .
FÖRDELA  blandningen  och  salladen  mellan  bröden .
GÄRNA   EN  MUGG KAKAO  TILL .
LYCKA  TILL !

POTATISGRATÄNG MED FÄRSTÄCKE 4 PORT.

 HEJSAN !
Prova detta , maten på bordet inom 30 minuter .
HÄR  ÄR  RECEPTET :
1 KG POTATIS ,
2 1/2 DL GRÄDDE  15 %  ,
400 G KÖTTFÄRS  ,
4 TOMATER ,
50 G HÅRDOST  15-26 %  ,
SÅ HÄR GÖR DU :    Skala och skiva potatisen.  LÄGG potatisen i en ugnssäker
form och krydda med 1 tsk salt.  HÄLL på grädden och täck med  lock .  TILLAGA
i MIKROVÅGSUGNEN   på  full  effekt  (max 800 w), 10-12 minuter .  STEK
färsen  under  tiden  i  1/2  msk  olja.   KRYDDA  med  1/2  tsk  salt ,  1krm  kajennpeppar
och  gärna  1-2 msk  soja.   SKÖLJ  och  skiva  tomaterna .  RIV osten .  FÖRDELA
färsen   på  potatisgratängen .  LÄGG   på  tomatskivorna  och  strö  över  osten  .
TILLAGA  ytterligare 4-6 minuter i MIKROVÅGSUGN,  gärna   med  grillelement .
SERVERA   gratängen   med  någon  grön  sallad  och  ett  gott  bröd  .
HOPPAS   ATT  DET  SMAKAR  ,   LYCKA  TILL !