fredag 26 februari 2021

CHORIZO I UGNEN , 4 PERS.




                                          HEJSAN  !

KLASSISKA   korvar  blir  kalasgoda  med  rätt  tillbehör.
Här är en av några rätter  med  korv  som  jag  gör  ibland .
mmm... !

HÄR ÄR RECEPTET  :
6 chorizo korvar 
100 g  riven  prästost
1 dl CREME FRAICHE
2 tsk  senap
1 dl  bostongurka
2 dl  vispgrädde
1/2 dl  ketchup 
300 g  spagetti

SÅ HÄR GÖR DU  :
SÄTT  ugnen  på  225  grader.
Skär  ett  snitt  på  längden 
djupt ner i korvarna .
Blanda  samman  riven  prästost 
med  CREME FRAICHE , senap
och  bostongurka .
Rör  samman  vispgrädde  och  
ketchup .
HÄLL i  botten  av  en  ugnsfast  form
och  lägg  i  korvarna .
Ställ  in  i  ugn och  gratinera i 20 min.
KOKA  spagettin enligt anvisning  på
förpackningen .

SERVERA  med   småblad  och  1 ring konserverad ananas .
Skär  ananasen i bitar och blanda med småbladen .

SMAKLIG  MÅLTID  och LYCKA TILL !