HEJSAN !
mm... !
HÄR ÄR RECEPTET :
1 gul lök
1 msk olja
1 msk garam masala
1 msk finriven ingefära
1 tetra krossade tomater
med chili, 400 g
1 burk kokosmjölk, 400 ml
1 tetra gröna linser, ca 400 g
1 tetra kikärter, 400 g
1 tsk salt
+ basmatiris
SÅ HÄR GÖR DU :
1, FINHACKA löken och fräs den mjuk i oljan .
Tillsätt garam masala och ingefära och låt det
fräsa fräsa med 1 minut .
2, HÄLL i tomater och kokosmjölk.
Koka kraftigt utan lock 5 minuter.
3, SKÖLJ av linser och kikärter i ett durkslag
och tillsätt dem och koka ytterligare i 5 minuter .
SMAKA av med salt och servera med ris .
SMAKLIG MÅLTID och LYCKA TILL !
med 1 minut .
