torsdag 15 maj 2025

APELSINSNITT MED NOUGAT . 21 ST .

 


                           HEJSAN  !

mm mm !  

FÖRSVINNANDE  GODA KAKOR .

FÖRVARA DEM SVALT ,

OM DE INTE SKA ÄTAS GENAST .


HÄR ÄR RECEPTET :

150 g smör / margarin

4  3/4  dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

3 ägg

2  1/2  dl strösocker 

rivet skal  och saft av 2 apelsiner

150 g kylskåpskall nougat 

1/2 dl grovt krossad cornflakes

UGN :  175 GRADER .


SÅ HÄR GÖR DU :

1,  SMÄLT smöret och låt det svalna .

Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker .

2,   VISPA ägg och socker vitt och poröst .

Tillsätt mjölblandningen , rivet apelsinskal,

1 1/ 2 dl apelsinsaft och det smälta smöret .

Rör till en slät smet .

3,   KLÄ en form ,  25 x 30 cm med bakpapper .

Häll i smeten och grädda mitt i ugnen 20 - 30 min.

Känn med en sticka att kakan är torr .

4.   SKÄR med osthyvel nougat över den ljumma

kakan .

Låt  nougaten mjukna av värmen och bred ut den

jämnt över kakan .

Strö över cornflakes och skär kakan i avlånga bitar .


EN riktig lyxbit , mm så gott !

LYCKA TILL !




HAVRESNIBB MED LINGON . 20 ST .

 


                              HEJSAN  !


DETTA ÄR EN GAMMAL GODING !

Som har kommit  till  heders igen ,  

SERVERAD ; med frisk lingonsylt och 

vispad grädde .

Fin  mandelsmak får kakan  med  2-3 

droppar bittermandelolja i smeten .


HÄR ÄR RECEPTET :

4 dl havregryn

2 dl mjölk 

3 stora ägg

2 3/4 dl strösocker

1 1/2 tsk vaniljsocker

1 dl flytande smör/margarin

1 1/2 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

3 dl grädde

1/2 dl lingonsylt

UGN :

200 grader.


SÅ HÄR GÖR DU :
1,  HÄLL havregryn och mjölk i en bunke

och låt grynen svälla i 5 minuter .

Rör ner äggen ett i taget .

Tillsätt socker, vaniljsocker och smör/margarin.

Blanda mjöl och bakpulver .

Rör ner mjölblandningen i smeten .

2,  KLÄ en form , 20 x 30 cm, med bakplåtspapper.

Häll i smeten och grädda kakan i 30 minuter mitt i

ugnen ca 30 minuter .

Känn efter med sticka att kakan är torr .

Stjälp upp kakan och låt den svalna .

Skär den i trekantiga bitar .

3,  VISPA grädden .  Klicka eller spritsa grädde på

kakorna och dekorera med en klick sylt .


LYCKA TILL !