HEJSAN !
mm mm !
FÖRSVINNANDE GODA KAKOR .
FÖRVARA DEM SVALT ,
OM DE INTE SKA ÄTAS GENAST .
HÄR ÄR RECEPTET :
150 g smör / margarin
4 3/4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
3 ägg
2 1/2 dl strösocker
rivet skal och saft av 2 apelsiner
150 g kylskåpskall nougat
1/2 dl grovt krossad cornflakes
UGN : 175 GRADER .
SÅ HÄR GÖR DU :
1, SMÄLT smöret och låt det svalna .
Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker .
2, VISPA ägg och socker vitt och poröst .
Tillsätt mjölblandningen , rivet apelsinskal,
1 1/ 2 dl apelsinsaft och det smälta smöret .
Rör till en slät smet .
3, KLÄ en form , 25 x 30 cm med bakpapper .
Häll i smeten och grädda mitt i ugnen 20 - 30 min.
Känn med en sticka att kakan är torr .
4. SKÄR med osthyvel nougat över den ljumma
kakan .
Låt nougaten mjukna av värmen och bred ut den
jämnt över kakan .
Strö över cornflakes och skär kakan i avlånga bitar .
EN riktig lyxbit , mm så gott !
LYCKA TILL !