onsdag 26 september 2018

VEGGOLINSOPPA , 4 PERS.




                      HEJSAN !

Veckans  soppa !

HÄR ÄR RECEPTET :
Skär  4  potatisar,  2  morötter  och
1  bit  selleri  i  stavar .
Fräs  det  tillsammans  med  1  dl
röda  linser  i  lite  smör,  tillsätt
1  liter  grönsaksbuljong.
Låt  det  småkoka  8 - 10  minuter .
Smaksätt  med salt,  peppar,  2  msk
hackad  persilja  och  riven  parmesanost.

mmm,,,..himla  go' !
+  hård  macka  med  ost
och 1 glas mjölk.

SMAKLIG  MÅLTID !