HEJSAN !
Denna rätt är mini-mager , jag äter den ibland för den är så god !
Nu har jag gjort rätten för 4 port, Om Du tycker att det är för mycket ,
Ät det DU önskar och frys resten i portionsförpackning
och ta fram en annan gång .
HÄR ÄR RECEPTET :
200 g morötter , skiva - koka, tills de är spänstiga
200 g broccoli , i små- buketter -
koka tills de är spänstiga
80 g pastasnäckor - läs på förpackningen koktid.
OSTSÅS :
4 tsk bordsmargarin
knappt 3 msk vetemjöl
5 dl mini-mjölk
100 g mager riven lagrad ost
salt och peppar
koka såsen 5 minuter
SÄTT UGNEN PÅ 250 GRADER .
Lägg grönsakerna i en smord
ugnssäker form och pastan .
Blanda ingredienserna till såsen och koka 5 minuter
Häll såsen över grönsaker och pasta .
Krydda några stänk med oregano + lite pepparstänk .
Låt stå i ugnen tills rätten fått lite färg , mmm ...himla gott !
LYCKA TILL !
och
SMAKLIG MÅLTID !