PROTEINRIK KYLSKÅPS- GRÖT , 2 PERS.

                       HEJSAN !

Om Du har dåligt med tid på morgonen ?
Prova kylskåps-gröt som lagar sig själv,
blanda ihop ingredienserna innan Du lägger Dig,
låt det stå i kylen över natten och njut på morgonen .
himla gott !

HÄR ÄR RECEPTET :
2 dl havregryn ,
125 g COTTAGE CHEESE
2 dl mjölk fil eller yoghurt
Jordgubbssylt  och färska bär till .

SÅ HÄR GÖR DU :
Blanda väl ihop havregryn,  med COTTAGE CHEESE
och mjölk i ett glas eller behållare med lock .
Låt den stå över natten eller minst 4 timmar .
Rör lite i gröten före servering.
Önskar Du en mjukare gröt kan Du röra i lite
extra COTTAGE CHEESE.
Varva gröt med sylt och toppa med färska bär
och eventuellt lite honung .

Så himla gott,  Du håller Dig mätt en bra stund .

ALL LYCKA TILL !

EN SVENSK KLASSIKER,,,, 4 PERS.

                      HEJSAN !

,,,, SMÖRGÅSTÅRTAN .

Efter 2 timmar i kylen, är  smörgåstårtan
klar att serveras....mmm..!

HÄR ÄR RECEPTET :
3 runda brödkakor, ca 17 cm i diam.
eller 1 rund tredelad smörgåsbotten
Smör /margarin
FYLLNING 1 :
1 dl lätt - CREME fraiche
2 msk lättmajonnäs
1/2 dl krossad ananas
1/2 dl finhackad basilika
FYLLNING 2 :
4 skivor rökt skinka
1/2 äpple
1 dl lätt - CREME fraiche
1 dl kesella
GARNERING :
1/2 dl lätt - CREME fraiche
1/2 dl lättmajonnäs
ca 1/2 dl hackad, färsk basilika
ca 1 dl hackad persilja
2 skivor ananas
4 skivor rökt skinka
1 nektarin
några basilika blad
8 körsbärstomater

SÅ HÄR GÖR DU :
SMÖRA alla brödskivorna .
Lägg ut den första botten .
Blanda ingredienserna till fyllning 1
och bred på brödet .
LÄGG på nästa botten .
Hacka skinkan och skär äpplet i
tärningar .
Blanda med CREME fraiche och kesella .
Fördela blandningen över brödet .
Täck med den tredje bottnen .
Lägg i plastpåse eller plastfilm i
kylen i ca 2 timmar .
RÖR ihop CREME fraiche och majonnäs
till garneringen .
Bred blandningen över och runt tårtans kanter.
Blanda basilikan och persiljan och garnera
tårtans kanter .
SKÄR  ananasen i bitar och lägg på mitten av
tårtan .
Forma skinkskivorna till rosor och fördela runt om.
Skär nektarinen i klyftor och lägg mellan skinkskivorna.
GARNERA :
Med några fräscha  basilikablad .
Halvera  tomaterna  och lägg runt tårtan .

ALL LYCKA TILL !