lördag 18 juli 2015

NINAS ÄPPLEKAKA / TRÄDGÅRDENS BÄR.

HEJSAN !

Det här är ett gammalt recept, som gjordes förr på säsongens frukter eller bär
jag gjorde den idag på trädgårdens bär .

150 g smör /margarin
1 dl socker
1 ägg
3 dl vetemjöl
1/2 dl vispgrädde  ovispad
kanel och socker

SÅ HÄR GÖR DU:
blanda smör, socker, vispa ihop ägget och häll i det ,
samt vetemjölet rör ihop till en deg.
Platta ut degen i en springform med löstagbar kant ,
smord och mjölad.
Täck med äpplen , skalade och skivade,+ kanel och socker.
häll över grädden - ovispad
175 grader 20 - 25 minuter
ELLER
 3 - 4 dl av trädgårdens bär - häll över grädden - ovispad .
samma gradantal som ovan .

jag hade vaniljsås, blandat med vispad grädde till.
ni kan tro att det var smaskens !
LYCKA  TILL !