måndag 6 februari 2017

BROWNIES MED KAKAO .

     


            HEJSAN !

Smaka  på  dessa,  så  himla goda,  och
går fort att göra  - ifall  någon bankar på dörren.

HÄR ÄR RECEPTET :
150  g  smör,
3/4 dl kakao ,
3 ägg ,
3 dl socker ,
2 ½ dl vetemjöl ,
½  tsk bakpulver,

SÅ HÄR GÖR DU :
SMÄLT smöret  och  blanda  ner  kakao.
Rör  ner  äggen .
Blanda  mjöl  med  bakpulver  och  socker.
Rör  ner  i  smeten .
BRED  ut  i  långpanna  och  grädda i  175  grader
ca  20  minuter .
När  kakan  svalnat , skär  i  rutor .
EXTRA  gott  med  vispad  grädde  och  hallon  till.

LYCKA  TILL !

KYCKLINGGÖMMA 12 ST.



            HEJSAN  !

Bra att laga om  man har kycklingkött  över.
Lite  chilisås ,  gärna SWEET CHILISÅS,
sätter  smak  på det  hela.

HÄR ÄR RECEPTET :
1 - 2 dl grillat eller stekt  kycklingkött,
3 djupfrysta  smördegsplattor ,
1 dl kokt ris ,
2 msk  CREME  fraiche,
1  finhackad  vitlöksklyfta,
1 msk chilisås ,
1 ägg ,
TILLBEHÖR :  sallad,

SÅ HÄR GÖR DU :

TINA  smördegsplattorna  i  ca  15  min.
Kavla  ut  var  och  en  till  en  kvadratisk
platta  i  ca  dubbel  storlek .
Dela  varje  platta  i  4  lika  stora  delar .
BLANDA  samman  kyckling, ris, CREME fraiche,
vitlök  och  chilisås.
Fördela  kycklingblandningen  på  varje  smördegsplatta
och  vik  samman  till  trekantiga  paket .
Tryck  samman  kanterna  med  en  gaffel.
PENSLA  med  ett  uppvispat  ägg  och  grädda i 250 grader
i  nedre  delen  av  ugnen  i  8  minuter .

SERVERA  med  en  god  sallad  till .

LYCKA  TILL !