POTATISSALLAD MED SOJABÖNOR . 4 PERS.

  HEJSAN !

mm...det här är jättegott !
SMAKA !

HÄR  ÄR  RECEPTET :
1/2 liter potatis , lätt kokt,
2     tomater ,
1-2 dl sojabönor ,
1 lök eller  gräslök ,
1/2 dl olja,
2 msk citron,
1/2 tsk  sellerisalt ,
hackad  dill .

SÅ HÄR  GÖR DU :
SKÄR  potatisen  och  tomaterna  i  små-tärningar .
Hacka  löken  och  blanda  med  de  kokta 
sojabönorna .
BLANDA  ingredienserna  till  såsen  och  häll över.

              GOD  - JUL !

GRÖNKÅLSSALLAD MED ÄPPLE . 4 PERS.

   HEJSAN !

Detta  är  min  favorit !

HÄR  ÄR  RECEPTET :

4 dl  grönkål ,
1 dl  äpple,
1 dl  russin ,
1/2 dl  citronsaft ,
1 tsk  honung .

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
HACKA  kålen .
Skär  äpplet  i  tärningar  och  skölj  russinen .
Smält  honungen  och  blanda  med  citronsaften .
RÖR  samman  allt .
(Du kan ta rödkål om Du tycker det )

      GOD  -  JUL !

BLANDAD KÅLSALLAD 4 PERS.

  HEJSAN !

Det är alltid gott med en fräsch sallad till allt som
bjuds under  Julen, kanske maten inte känns så tung,
som det lätt kan bli.

HÄR ÄR RECEPTET :
2  dl  vitkål,
2 dl  rödkål,
2 dl  grönkål,

SÅS :
3/4  dl  olja ,
3  msk  citronsaft ,
1/2 tsk  sellerisalt ,
2  msk  riven lök ,

SÅ HÄR GÖR DU :

RIV  eller  hacka  de  olika  kålsorterna var  för  sig.
Lägg  upp  dem  i  rader  på  ett  stort  fat .
Blanda  ihop  såsen  och  häll  den  över .
Jättegott !

GOD  -  JUL !

RÖDKÅLSSALLAD med ANANAS 4-6 PERS.

   HEJSAN !

Smaka  på  denna  friska  sallad...  mm !

HÄR  ÄR  RECEPTET :
6 dl  rödkål,
1 burk  krossad  ananas,
2 dl  Turkisk  Yoghurt ,
1 citron ,

SÅ  HÄR  GÖR  DU :

SILA  spadet  från  ananasen .
Riv  kålen  grovt  .
Blanda  Turkisk Yoghurt,  med  citronsaft
och  blanda  ingredienserna .

GARNERA  med  ananas - bitar och  hackat  grönt .

HOPPAS  ATT  DET  SMAKAR  !

GOD - JUL  !