HEJSAN !
ETT SNABBARE BRÖD ÄN DETTA
ÄR NOG SVÅRT ATT HITTA !
FILMJÖLKSLIMPOR UTAN JÄST
OCH JÄSNING .
SAFTIGT FILMJÖLKSBRÖD
smaksatt med lingonsylt och
grovrivna morötter .
HÄR ÄR RECEPTET :
5 dl vetemjöl
2 dl havregryn
2 dl grahamsmjöl
1 msk bikarbonat
1 tsk salt
5 dl filmjölk
1 dl lingonsylt
1/4 - 1/2 dl ljus sirap
1 normalstor morot- grovriven
SÅ HÄR GÖR DU :
1) SÄTT UGNEN PÅ 180 GRADER,
2 ) RÖR ihop de torra ingredienserna
och blanda dem väl i en bunke .
3) TILLSÄTT filmjölk, lingonsylt och
riven morot .
4) RÖR ihop alltsammans och häll upp
smeten i två smorda , avlånga brödformar
1 1/2 liter .
5) GRÄDDA bröden i nedre delen av ugnen
i ca 1 timma .
Låt svalna på galler .
Himla Gott måste jag säga !
LYCKA TILL !