måndag 23 oktober 2023

TONFISKSMÖRGÅS PÅ MITT VIS , 2 PORT , ( lunch eller lunchlåda) .

 

                      HEJSAN !


Den  här mackan  är  smaskens kan Du tro !

Jag brukar äta den till lunch , men Du kanske

vill ha den till frukost ? 

Gör vilket som passar Dig !

mm...! himla gott !


HÄR ÄR RECEPTET :

1 msk majonnäs

1 msk hackad lök

1 tsk hackad kapris

1/2 tsk var:

osötad senap -sockerfri jättegod 

och citronjuice 

150 -200 g konserverad tonfisk 

1 äggvita

120 g vitt bröd

lite salt

SÅ HÄR GÖR DU :

SÄTT UGNEN PÅ GRILLVÄRME  :

BLANDA  lök, majonnäs, kapris, senap och citronjuice

i en skål .

DELA  tonfisken i mindre bitar och rör ner den .

VISPA  äggvitan och lite salt till hårt skum .

VÄND försiktigt ner äggvitan i tonfisksmeten .

FÖRDELA  tonfisksmeten på de fyra brödskivorna .

LÄGG smörgåsarna på en folieklädd plåt och grilla

dem tills de är " puffiga" .

HA gärna några småtomater till och kokt broccoli .


HOPPAS DET SMAKAR och LYCKA TILL !