HEJSAN !
EN AV MIN FARMORS SYSTRAR ARBETADE
PÅ EN HERRGÅRD , i BOHUSLÄN .
DÄRAV DETTA RECEPT !
SOM BJÖDS PÅ VARJE HELG !
HÄR ÄR RECEPTET :
200 g smör
2 1/2 dl strösocker
6 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bikarbonat
FYLLNING :
fast sylt efter tycke och smak
SÅ HÄR GÖR DU :
BRYN smöret ljust och rör tills det kallnat .
TILLSÄTT övriga ingredienser .
ARBETA ihop till en smidig deg .
FORMA kakorna runda med hjälp av en tesked.
GRÄDDA kakorna i 175 grader i 8 - 10 minuter.
LÅT kakorna svalna .
LÄGG sylt emellan strax innan de ska bjudas .
ALL LYCKA TILL !