KRONANS KAKA .

En nästan klassisk mjuk kaka där den dyra
mandeln drygas ut med KOKT POTATIS !

150 g skållad mald mandel
100 g smör
3 dl socker
4 ägg
2 hg KOKT KALL POTATIS
GARNERING:
Citronskal
UGN:175 grader

Så här gör DU:
SKALA och pressa eller riv potatisen.
Smörj och bröa en form väl.
RÖR matfett och socker poröst .
Tillsätt äggulorna , en i taget och
rör kraftigt .
Rör ner mandel och potatis.
VISPA äggvitorna till hårt skum
och rör försiktigt ner dem i smeten.
Häll den i formen och grädda i nedre
 delen av ugnen ca 1 timme.
Stjälp upp kakan och låt den kallna.
Garnera med fin- strimlat citronskal .
Kakan går bra att frysa.

LYCKA TILL , HOPPAS ATT DEN SMAKAR !

PIZZA MED MOZZARELLA OCH SKINKA . 4 PORT.

Lättlagat på lovet ,   prova det här !

1 förpackning Pizzamixdeg .
Läs på förpackningen hur DU ska göra .

PIZZASÅS :
1/2 dl chilisås
1/2 dl tomatketchup
1/2 tsk chilipeppar

TOPPING:
100 g skinka
150 g mozzarellaost
100 g champinjoner
1 liten squash
1 dl ost

Så här gör DU:
SÄTT ugnen på 225 grader.
Blanda ingredienserna till pizzasåsen.
Strimla skinkan , skiva mozzarellaosten ,
champinjonerna och squashen.
Riv osten.
TILLAGA pizzadegen enligt beskrivningen på
förpackningen.
Kavla eller platta ut degen till en stor eller
flera små bottnar .
BRED på pizzasåsen .
Lägg på toppingen och strö över riven ost.
GRÄDDA  i mitten av ugnen  10-15 minuter.

VARSÅGODA ,