GRÖNA GRYTAN MED VITA BÖNOR 4- 6 PERS.

 HEJSAN!

 En grön dag i veckan, - hur låter det ?
 Vi provar !

HÄR ÄR RECEPTET :
6 potatisar ,
2 morötter ,
2 purjolökar ,
2 burkar vita bönor i tomatsås ,
3 tsk timjan ,
10 cm gurka ,
1 klyfta vitkål ,
TILL SERVERING:
2dl Gräddfil ,
1 msk riven pepparrot .

Så här gör DU :
SKALA och strimla  potatisar och morötter grovt .
 Skär purjon i bitar .
Varva detta med tomat-bönor och kryddor i en gryta .
LÅT grytan sjuda på svag värme under lock ca 15 min.
Skär gurkan i tärningar och vitkålen i strimlor .
Blanda ner detta i grytan och låt koka i ytterligare 5 minuter .
SERVERA grytan med Gräddfilen som smaksätts med pepparroten .

SMAKLIG MÅLTID   och   LYCKA TILL !