lördag 18 mars 2017

VÅFFELHJÄRTAN MED LÖJROM 6- 8 LAGGAR.



              HEJSAN !

Våffelhjärtan  med Löjrom  är lite festligt , tycker jag!
Men till de yngre gästerna kan Du servera med sylt och grädde !

HÄR ÄR RECEPTET :
3 dl vetemjöl ,
2 dl kallt vatten ,
3 dl vispgrädde ,
2 msk smör ,

TILLBEHÖR :
Löjrom eller annan rom ,
2 dl CREME Fraiche eller gräddfil ,
1 dl finhackad rödlök ,

SÅ HÄR GÖR DU :
VISPA  mjöl och vatten till en jämn smet .
Vispa  grädden och vänd ner den i smeten .
Hetta upp ett våffeljärn .
Smörj laggen med lite smör .
Häll på knappt 1 dl smet och grädda våfflorna
gyllenbruna .
SERVERA med tillbehören .
Och sylt och grädde  till de yngre gästerna.

LYCKA TILL !