SMOOTHIE MED HALLON , 1 - 2 PORT.

                          HEJSAN !

Smaka på den här - så himla go' !
HÄR ÄR RECEPTET :
2 dl osötad sojamjölk
1 dl djupfrysta hallon (osötade)
1 banan
2 tsk krossat linfrö
1 tsk flytande honung
1 tsk kanel
SÅ HÄR GÖR DU:
MIXA allt till en drink i en mixer .

SERVERA kallt i ett högt glas / 2 mindre.

LYCKA TILL !

SNABB PASTA , 4 PORT.

                          HEJSAN !
25 min... himla gott !
HÄR ÄR RECEPTET :
150 g rökt sidfläsk, skuret i 1 cm stora tärningar
1 msk olja
1 gul lök, hackad
500 g PENNE  RIGAT1
1 burk krossade tomater (400 g)
1/2 chili, finhackad eller 1-2 krm kajennpeppar
50 g parmesanost, riven
3 krm salt
1 krm peppar

SÅ HÄR GÖR DU:
STEK fläsket i oljan över svag värme . Blanda i löken och fräs
tills den är genomskinlig .
KOKA pastan enligt anvisning på förpackningen .
RÖR ner tomaterna i fläsk/lökfräset och låt det bli varmt .
Krydda med chili eller kajennpeppar .
LÅT pastan rinna av ordentligt och blanda den med såsen
och hälften av osten .
SMAKA av med salt och peppar .
SERVERA resten av osten separat .

SMAKLIG MÅLTID !
                                      LYCKA TILL !

PITABRÖD MED FISKPINNAR OCH ÖRTSÅS , 4 PORT.

                           HEJSAN !

Ibland blir det snabbmiddag - någon plockar fram brödet , och lägger fram det,-värmer,
någon, steker fiskpinnarna ,  någon,  river /skivar grönsaker,  någon, gör örtsåsen.
VARSÅGODA !

HÄR ÄR RECEPTET :
12 stycken fiskpinnar (300 g)
1 msk flytande margarin
4 Pitabröd(a' 70 g)ÖRTSÅS
1 squash (300 g) i skivor(lättstekt eller rå)
salladsblad, hela eller i strimlor
2 grovrivna morötter
1 grovrivet äpple
2 tomater i klyftor
alfalfagroddar eller solrosskott
(ca 40g)

ÖRTSÅSEN :
1,5 dl matyoghurt
0,5 dl färska örter
0,5 -1 tsk senap
3 krm salt
1 krm peppar

SÅ HÄRGÖR DU :
STEK fiskpinnarna och värm bröden,  enligt respektive förpackning .
BLANDA ihop örtsåsen .
Fyll bröden med grönsaker fiskpinnar.
RINGLA  över  såsen .

LYCKA TILL !
(så får vi tid över till annat , om alla hjälps åt)

FRISKUS-MACKA , 1 MACKA.

                              HEJSAN !

 Så hungrig när jag varit ute och stav-gått på morgon
före frukost ,  Då tar jag denna macka först av allt.
Sen dusch och sen frukost,...mmm !

HÄR ÄR RECEPTET :
1 liten baguette, ciabatta eller annat portionsbröd
1 finriven morot
1 grovt rivet äpple
3 msk ost, grovriven
2 msk majonnäs, gärna med citronsmak(lätt eller vanlig välj själv)!
isbergssallad, finstrimlad.

SÅ HÄR GÖR DU :
Dela brödet på längden.
Blanda det rivna med citronmajonnäs.
Lägg fyllningen och finstrimlad sallad i brödet.

(mackan gjordes innan jag gick)
LYCKA TILL !