tisdag 29 december 2015

MOAS FRESTELSE 4 PERSONER .

HEJSAN ! MOAS FRESTELSE BLEV TILL , FÖR ATT ALLA INTE GILLADE SILL , VI TOG KÖTTFÄRS , PURJOLÖK OCH POTATIS , ...mmm, så himla gott! TÄNKTE ATT VI KUNDE PROVA DETTA I MELLANDAGARNA, ELLER ? HÄR ÄR RECEPTET : 5-6 POTATISAR , 1-2 PURJOLÖKAR , 4 HG BLANDFÄRS , 3 DL MATLAGNINGSGRÄDDE ELLER KAFFEGRÄDDE , 2 TSK SALT , 1 TSK CURRY , 1/2 TSK VITPEPPAR , SÅ HÄR GÖR DU : SKALA och strimla potatisen, skölj. Skiva och skölj purjolöken . Stek potatis och purjolök i lite smör . Smörj en ugnssäker form, lägg i 1 lager potatis/purjolök. LÄGG färsen färdigkryddad över potatis/purjolök . Lägg sista lagret med potatis/ purjolök över färsen .BRYN först i 225 grader ca 20 minuter . SÄNK värmen till 200 grader, späd med grädden och låt stå i 45 minuter. SERVERA : Blomkål och andra grönsaker som DU gillar . SMAKLIG MÅLTID !