onsdag 7 oktober 2015

RÖD BÖNSALLAD 4 PERSONER.

HEJSAN! I DAG TÄNKTE JAG MIG KOKA RÖDA BÖNOR, VAD SÄGES OM DET ? OM DU INTE HAR TID OCH LUST MED DET, FINNS DET JU ALLTID PÅ BURK. TILL 4 PERSONER BEHÖVS : 200 g kokta RÖDA BÖNOR 1 dl skivad PURJOLÖK 200 g MAJSKORN 12 COCKTAILTOMATER eller 3-4 vanliga klyftade 2 dl ALFA-ALFAGRODDAR SÅ HÄR GÖR DU: BLANDA alla ingredienser i en salladsskål och SERVERA dressingen till. TOMATDRESSING: 2 msk CHILISÅS, 1 msk TOMATPURE', 1/2 dl OLJA, 1/2- 1dl varm grönsaksbuljong 1 tsk PAPRIKA, 1 tsk VINÄGER, ÖRTSALT, PEPPAR, eller TABASCO. SÅ HÄR GÖR DU: VISPA ihop oljan med CHILISÅS, VINÄGER och TOMATPURE'. SPÄD med VATTNET-BULJONGEN, KRYDDA. LYCKA TILL! HOPPAS ATT DET SMAKAR.