söndag 16 augusti 2020

TRÄDGÅRDS - SMOOTHIE 2 GLAS.



                                 HEJSAN !

Kolla här !

HÄR ÄR RECEPTET :
250 g  blandade bär  (träd - gårds- bär)
5 dl vaniljyoghurt
1-2 tsk  strösocker

SÅ HÄR GÖR DU :
Lägg bären i en mixer och
tillsätt vaniljyoghurt och
socker .
Kör till en  slät  SMOOTHIE .
Häll upp i höga  glas och
servera med sugrör eller sked .

VARSÅGODA !

HALLONDESSERT, 4 PERS.



                            HEJSAN !

MMM....HIMLA GOTT !

HÄR ÄR RECEPTET :
2 msk smör/margarin
2 dl havregryn
1/2 dl farinsocker
6 dl hallon
5 dl CREME FRAICHE
1/2 dl GELESOCKER, MULTI

SÅ HÄR GÖR DU :
Smält matfettet i en stekpanna .
Fräs havregryn och farinsocker
i fettet .   Ställ åt sidan .
Vispa mini-FRAICHE med
GELESOCKRET .
Varva  mini- FRAICHEN och hallonen
i fyra glas .
Strö på  havrefraset.
Servera direkt .

VARSÅGODA ! och LYCKA TILL !

UGNSBAKAD KYCKLING MED ROSTADE GRÖNSAKER, 4 PORT.



                     HEJSAN !

Kycklingen ska bara brynas -
sedan bakas både kyckling och
grönsaker klara i ugnen .
Den enkla  pestosåsen blir klar
i ett nafs .

HÄR ÄR RECEPTET :
GRÖNSAKER :
500 g palsternacka
250 g körsbärstomater
1 1/2 msk rapsolja
1 tsk FLINGSALT
1 burk stora vita bönor (400 g)

KYCKLING :
500 g KYCKLINGFILE'
1  tsk citronpeppar
1/2 tsk salt
1/2 msk rapsolja

PESTOSÅS :
1/2 dl färdig pesto
1 dl matyoghurt
GARNERING ,  1/2  kruka  timjan

SÅ HÄR GÖR DU :
SÄTT UGNEN PÅ 200 GRADER .
GRÖNSAKER :
Skala och dela palsternackorna i 4 bitar på längden .
Skölj och halvera tomaterna .
Lägg grönsakerna i en ugnssäker form och ringla
över oljan, salta .
Rosta mitt i ugnen 25 - 30 min .
KYCKLING :
Torka kycklingen med hushållspapper,  krydda med
citronpeppar  och  salt .
BRYN den runtom i oljan i en riktigt het panna .
Baka  kycklingen i ugnen ca 15 minuter eller tills
innertemperaturen är 68 grader.
PESTOSÅS  :
Blanda pesto och yoghurt .
HÄLL av och skölj bönorna.
Tillsätt dem till de rostade grönsakerna .
Garnera med timjan .
SKIVA kycklingen och servera den med sås och grönsaker .

SMAKLIG MÅLTID !