torsdag 8 juni 2023

HALLONMUFFINS MED VIT CHOKLADTOPP , CA 15 ST .

 

                HEJSAN  !


EN  KLICK  CHOKLADGRÄDDE  PIGGAR  UPP !

VARSÅGODA !


HÄR ÄR RECEPTET :

100 g  smör/ margarin

3 ägg

2 dl strösocker

2 1/2 dl  vetemjöl

1 tsk bakpulver

100 g vit  choklad - hackad

150 - 200 g hallon

GARNERING :

125 g  vit  choklad

 2 dl vispgrädde

15  hallon

UGN 175 Grader


SÅ HÄR GÖR DU :

1)  SMÄLT  smöret .

Vispa ägg och socker poröst .

Blanda mjöl, bakpulver och choklad.

Rör ner det i smeten växelvis med smöret .

2)  FÖRDELA  smeten i formar till knappt

3/ 4 fyllda .

Stick ner några hallon i varje form .

3)  GRÄDDA  i  mitten  av  ugnen  15 - 20 min.

Låt svalna .

4)  GARNERING :
HACKA chokladen och lägg i en skål .

Låt grädden koka upp .

Häll den över chokladen .

Rör tills chokladen smält och blivit en

slät blandning .

Låt stå i kylen några timmar eller över

natten .

Vispa upp chokladgrädden .

GARNERA muffinsen  med chokladgrädden 

och bär .


LYCKA TILL !

mm...himla goda !