GRATINERAD ROTSELLERI 4 PERS.

HEJSAN! mmm...Jättegott , prova att smaka ! HÄR ÄR RECEPTET : 1 STOR ROTSELLERI , CA 500 G , 1 MSK OLJA , 1 DL GRÄDDE , 2 DL RIVEN OST , SALT å PEPPAR . SÅ HÄR GÖR DU : DELA selleriroten mitt itu och sala den . Skär 1-2 cm tjocka skivor som sedan förvälls ca 5 min . i lättsaltat vatten . LÄGG de förvällda selleriskivorna i en smord ugnssäker form . TÄCK med den rivna osten . HÄLL över grädden och gratinera i ugn vid 225 grader i 10-15 min. SERVERA med sallad som ensamrätt eller som tillbehör till kötträtter . GOD-JUL och LYCKA TILL !