HEJSAN !
mm....så himla gott !
HÄR ÄR RECEPTET :
2 potatisar eller 1 förpackning kikärter
1 bit purjolök
1/2 dl röda linser
1 tsk olja
2 1/2 dl grönsaksbuljong
1 msk hackad persilja
1 msk hackad timjan eller
1 tsk torkad timjan
2 msk råriven morot
salt
SÅ HÄR GÖR DU :
SKALA potatisen och skär den i klyftor.
Häll av spadet och skölj i sil .
SKIVA purjolöken .
FRÄS potatisen i oljan .
FYLL på med linser och buljong + kikärter
LÅT puttra 10 minuter .
TILLSÄTT purjolök och låt puttra
ytterligare några minuter .
STRÖ över örtkryddor och salt .
SERVERA med rivna morötter.
SMAKLIG MÅLTID !
LYCKA TILL !
