söndag 13 september 2015

SILLGRATÄNG 4 PORT.

HEJSAN! Det här är absolut det allra godaste just nu! 1 burk urvattnad steksill 8 stora kokta potatisar 3 gula lökar smör 1 burk (2 dl) CREME Fraiche 2 msk klippt dill vitpeppar SÅ HÄR GÖR DU: ÖPPNA sillburken och skölj sillen. Skala och skiva potatisen. Skala, skiva och fräs löken mjuk i matfett. Varva sill, potatis och smörfräst lök i en ugnsfast form. ÖVERSTA lagret ska vara potatis. Mal lite peppar mellan varven. Salt brukar inte behövas, sillen ger tillräcklig sälta. BLANDA CREME Fraiche och dill. Bred blandningen över sill och potatis. GRÄDDA i 200 GRADER UNDER 20 MINUTER. HOPPAS ATT DET SMAKAR !