HEJSAN !
Idag måste jag göra dessa kola- gömmor !
Är sååå gottsugen idag !
Så varför nöja sig med bara en kaka , när man samtidigt
kan få en läcker- seg chokladkola ?
Så får det bli !
HÄR ÄR RECEPTET :
250 g smör/margarin
2 1/4 dl strösocker
1 äggula
3 1/2 dl vetemjöl
1 dl kakaopulver
1 krm salt
1 tsk vaniljsocker
FYLLNING :
chokladfyllda kolor, t ex ROLLO
UGN 175 GRADER
SÅ HÄR GÖR DU :
1) RÖR smör och socker poröst .
Använd gärna matberedaren .
Rör i äggulan .
2) TILLSÄTT resten av ingredienserna och rör
snabbt samman till en deg .
Arbeta inte degen för länge
(gäller speciellt om DU använder matberedaren ) .
Låt degen vila svalt ca 30 minuter .
3) RULLA bollar och lägg i små pappersformar
Tryck ner en kola i varje .
GRÄDDA mitt i ugnen 12 - 15 minuter .
Gör gärna en provkaka först,
gräddningstid och temperatur varierar från ugn
till ugn .
ALL LYCKA TILL !
