KÖTTFÄRSSÅS MED LINSER OCH KIDNEYBÖNOR, 4 PORT.

             HEJSAN !

Jättegott !  Prova detta, mmm... !
HÄR ÄR RECEPTET :
1/2 gul lök
1 morot
1 bit vitkål
400 g blandfärs
1 tsk flytande margarin/smör
1 burk krossade tomater
1/2 dl röda linser
1 dl kidneybönor
3 dl vatten
basilika
kokt pasta för 4 port.

SÅ HÄR GÖR DU :
Hacka lök, strimla eller riv morot  och vitkål
på det grövsta på rivjärnet.
Fräs lök, vitkål, morot och färs i margarin/smör.
Tillsätt tomater, linser och vatten .
Låt det småkoka ca 15 minuter, häll i kidneybönorna
när det återstår 7-8 min av kokningen.
Smaka av med salt , peppar och torkad basilika.
SMAKLIG MÅLTID och LYCKA TILL !