MINA ENKLA MORGONLIMPOR, 2 ST. ( IN I KALL UGN ) .

 

                   HEJSAN !

Underbart mjuka och saftiga limpor som 

går lätt att skära upp i tunna skivor.

Du ska ställa in bröden i KALL UGN .

HÄR ÄR RECEPTET :
50 g jäst

6 dl ljummet vatten

1 dl mörk sirap

3 msk rapsolja

2 tsk salt

8 dl vetemjöl

8 dl rågsikt

SÅ HÄR GÖR DU :

1)  SMULA JÄSTEN 

i en bunke och lös upp den i det 

fingervarma vattnet .

2)  RÖR NER sirap, olja och salt .

3)  BLANDA  ner mjöl- sorterna 

och knåda till en smidig deg .

4)  DELA DEGEN i två bitar och forma

dem till limpor.

Lägg dem bredvid varandra på en bakplåt

med bakplåtspapper .

Lägg även en bit bakplåtspapper mellan limporna .

5)  SÄTT IN BRÖDEN i mitten i en KALL UGN 

och sätt temperaturen på 200 grader .

Bröden jäser under tiden ugnsvärmen ökar .

6)  LÅT BRÖDEN stå i ugnsvärmen i ca 50 minuter .

- kul att titta på när de jäser i ugnen ! !

De här bröden är alltid poppis när grabbarna kommer hem !

Då går limporna åt !

ALL LYCKA TILL !

MINA GODA MUMS , MED LYXTOPP . 30 bitar.

 

                  HEJSAN  !

Kärleksmums, Snoddas , Fiffi-rutor här har 

det kära barnet med de många namnen fått

en kaffe- & likörkräm på toppen . mm...!

HÄR ÄR RECEPTET :

225 g smör /margarin

3 ägg

4 dl strösocker

6 dl vetemjöl

1/2 dl kakaopulver

1 msk vaniljsocker

1 msk bakpulver

2 dl mjölk

TOPPING :

100 g smör 

5 dl florsocker

1/2 dl kakaopulver

1 msk vaniljsocker

2 1/2 msk starkt kallt 

kaffe

2 1/2 msk kahlua kaffelikör 

* GARNERING :

ca 1 dl kokosflingor

5 - 10 droppar röd

hushållsfärg.

UGN :200 grader .

SÅ HÄR GÖR DU :

1)   SMÄLT smöret och låt det svalna .

Vispa ägg och socker vitt och pösigt .

2)  BLANDA mjöl, kakao, vaniljsocker

och bakpulver .

Rör ner detta i smeten växelvis med mjölk

och smör .

Häll smeten i en stor långpanna.

Grädda i nedre delen av ugnen 12 - 15 min.

Låt kallna .

3) TOPPING :
SMÄLT smöret .

Dra kastrullen från värmen och rör ner florsocker,

kakao och vaniljsocker .

Smaksätt med kaffe och likör.

Bred krämen på kakan .

4)  GARNERING :

VÄND rumt kokos och hushållsfärg i en skål så att

kokosen blir jämnt färgad .

5) STRÖ flingorna över glasyren och låt stelna .

Skär i bitar .

mm...! så fina till kaffebordet  !

LYCKA TILL !