DAIMKAKA, 10 BITAR.

                           HEJSAN !

Den här kakan är ljuvligt god,- smaka Ni också !

HÄR ÄR RECEPTET :
125 g smör/margarin
2 ägg
2 dl strösocker
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 dl kakao
1 msk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
1 dl mjölk
1 Dubbel-DAJM
GLASYR :
100 g Nougat
1 Dubbel-DAJM , 56 g

SÅ HÄR GÖR DU :
sätt UGNEN PÅ 175 GRADER .
SMÄLT smöret i en kastrull.
Vispa ägg och socker pösigt .
Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och
bakpulver och rör ner i smeten tillsammans
med smöret och mjölken .
HACKA DAIMEN fint och rör ner i smeten .
Häll smeten i en smord och bröad avlång
brödform 1 1/2 liter.
GRÄDDA i nedre delen av ugnen i 40 min.
Låt kakan vila i 10 minuter innan den
stjälps upp .
SMÄLT NOUGATEN över vattenbad och
bred den över kakan .STRÖ på hackad DAIM.

LYCKA TILL !


 

TIPS !

                  HEJSAN !

Sockerkakor ska alltid svalna en stund
innan de tas ur formen, annars kan de
gå sönder eller sjunka ihop .

Inget kul !

TACK !

VIT CHOKLADKAKA MED LIME , 10 BITAR .

                       HEJSAN !

Inte precis i min smak , men maken och sällskapet
gillade den , - fick skriva receptet... !!

HÄR ÄR RECEPTET :
100 g smör/margarin
75 g vit choklad
3 ägg
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl...BERTE QVARN
1 1/2 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 dl mjölk
GLASYR ;
1/2 dl vispgrädde
100 g vit choklad
rivet limeskal
GARNERING ;
Skivad lime
kryddgrönt- citronmeliss

SÅ HÄR GÖR DU :

SÅTT UGNEN PÅ 175 GRADER .
SMÄLT smöret i en kastrull .
Ta den av värmen och rör i hackad choklad.
Rör om tills chokladen har smält .
VISPA ägg och socker pösigt .
BLANDA mjöl, bakpulver och vaniljsocker
och rör ner i smeten tillsammans med
chokladsmöret och mjölk .
HÄLL smeten i en välsmord och bröad form .
Grädda i nedre delen av ugnen i 40 minuter.
Låt kakan vila i 10 minuter innan den stjälps upp.
VÄRM grädden i en kastrull .
TA den av värmen och rör i hackad choklad .
Rör om tills den har smält .
Låt glasyren stå i kylen tills den tjocknat .
BRED den över kakan och strö över rivet limeskal .
GARNERA med skivad lime och kryddgrönt .

hoppas Ni gillar den ?
LYCKA TILL !

KANELSOCKERKAKA , 8 stora bitar.

                                HEJSAN !

Kolla  här  då' !
Smakar precis som kanelbullar
fast går lite snabbare att baka .  mmm...!

HÄR ÄR RECEPTET :
85 g smör /margarin
1 tsk kanel
1 1/2 dl filmjölk
2 ägg
1 1/2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
pärlsocker
kanel

SÅ HÄR GÖR DU :
SÄTT ugnen på 175 grader .

SMÄLT smöret i en kastrull.
TA den av värmen och rör i kanel och filmjölk.
VISPA ägg och socker pösigt .
Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver och
vänd ner i smeten tillsammans med smörblandningen.
HÄLL smeten i en smord form , 20 cm i diameter.
Strö över kanel och pärlsocker och grädda i nedre
delen av ugnen i ca 30 minuter .
LÅT kakan vila i formen i 10 minuter innan den
stjälps upp .

LYCKA TILL !