VALNÖTSRULLE MED BLÅBÄRSFYLLNING 10 BITAR .

 HEJSAN !
Det här är en dröm...

HÄR ÄR RECEPTET :
100 g valnötter ,
3 ägg ,
2 dl strösocker ,
2 msk vetemjöl ,
1 1/2 tsk bakpulver ,
FYLLNING :
3 dl vispgrädde ,
1 1/2 dl blåbär ,
TOPPING :
2 dl vispgrädde ,
blåbär .

SÅ HÄR GÖR DU :
SÄTT ugnen på 250 grader .
Mal valnötterna .
Vispa socker och ägg poröst .
Blanda de malda nötterna med vetemjöl och
bakpulver och vänd försiktigt ner blandningen
i smeten .
Bred ut smeten i en långpanna med bakplåts-
papper , ca 30 x 40 cm .
Grädda mitt i ugnen 4 - 5 minuter .
VÄND upp bottnen på ett sockrat bakplåtspapper.
Dra av gräddningspappret och låt svalna under
fuktad handduk .
Vispa grädden och bred ut den på bottnen ,
strö över bär och rulla samman från långsidan .
Spritsa över grädde  och garnera .

LYCKA  TILL !

CHOKLADKAKOR MED PUMPAFRÖN, 40 RUTOR

HEJSAN !
mmm...så himla goa !

HÄR ÄR RECEPTET :
200 g rumsvarmt smör/margarin ,
3 dl råsocker ,
3 ägg ,
3 dl vetemjöl ,
1 dl kakao ,
1 tsk bakpulver ,
2 tsk vaniljsocker ,
1 tsk malen kanel ,
TOPPING :
Uppvispat ägg  ,
1 1/2 dl pumpakärnor .

SÅ HÄR GÖR DU :
SÄTT ugnen på 200 grader .
Vispa smör och socker  poröst .
Tillsätt äggen , ett i taget .
Blanda de torra ingredienserna och rör ner dem .
Bred ut smeten i en långpanna med bakplåtspapper ,
ca 30 x 45 cm .
PENSLA  smeten lätt med uppvispat ägg .
Strö över pumpakärnorna .
Grädda mitt i ugnen  12 - 14 minuter.
Låt kakan sätta sig ett par minuter innan den skärs
i långsmala rutor .  Låt kallna på plåten .
mmm....väl värt ett bak !

LYCKA  TILL !