tisdag 26 juli 2011

MUMSIGA LAXSNITTAR. 4 ST.

Festliga laxsnittar som passar
som liten kvälls-macka
eller förrätt.

Det här behöver DU:
8 skivor formfranska
smör/margarin
8 skivor rökt lax
1/2 dl hackad dill
1 dl riven ost
1 msk fransk senap
1 citron,dill

Så här gör DU:
Smöra brödet.
Skär laxen i strimlor och
fördela den på brödskivorna.
Strö över dillen och den
rivna osten.

Bred senap på de övriga skivorna.
Lägg dessa över de fyra första
skivorna.

Gratinera ca 10 min.
Skär diagonalt över bröden
så trekanter bildas.
Dekorera med en skiva citron
och en dillkvist.

TREVLIG KVÄLL!

HAWAIIMACKA . 4 ST.

Kyckling och ananas är en
god smakkombination.
Ananasens fina smak, kommer
bäst till sin fördel när den
värmts i ugnen.

Det här behöver DU:
4 skivor formbröd
smör/margarin
1/2 grillad kyckling
2 dl riven ost
1 liten burk ananas-ringar
1 tsk chili - pulver
sallad
UGN:200 Grader.

Så här gör DU:
Smöra brödet.
Bena ur och hacka kycklingköttet
fint.

Strö över den rivna osten och
lägg därefter en ananas-ring
på varje brödskiva.
Krydda med chili-pulver.

Gratinera ca 10 min.
Servera på tallrik med
strimlad sallad runt om.

mmmm...va' gott!
Ha en mysig sommarkväll!