TIPS !

 

TIPS !

FULLKORNSMACKA  MED AVOKADO .

4 PORT.

SKÄR  2 avokador på mitten .

Kärna ur dem , ta bort skalet och hacka 

fruktköttet .

Droppa över citron .

Skär 100 g champinjoner i bitar .

Hacka 2 tomater fint .

Lägg alltsammans i en skål .

Tillsätt 1 msk olivolja, 2 msk hackad gräslök,

salt och nymalen peppar.

FÖRDELA på på 4 fullkornsbröd  .

TACK !

MINA LÄTTBAKADE HALLONGROTTOR , CA 40 ST .

 

                         HEJSAN !

NÅGOT som jag gillar mycket är små - kakor , på sommaren !

Här är en annan variant !

Det här är mitt sätt att att göra dem .

HÄR ÄR RECEPTET :

250 g smör/margarin

1 1/2 dl socker

4 dl vetemjöl

1 dl Marsan - pulver - för kokning 

1 1/2 tsk bakpulver

ca 2 dl hallonsylt

SÅ HÄR GÖR DU :

1)  BLANDA samman alla ingredienserna

till en jämn deg .

2)  FORMA degen till 2 rullar , ca 5 cm i diameter.

(Låt dem ligga kallt en stund så blir de lättare att skära.)

3)  DELA varje rulle i 20 bitar som formas till bollar .

4)  LÄGG bollarna i pappers eller folieformar .

Gör en liten  fördjupning  i varje och klicka på hallonsylt .

GRÄDDA  ca 20  minuter  i mitten av ugnen .

Kakorna går bra att frysa .

LYCKA TILL !