onsdag 9 juli 2008

FRIEDRICHS COLESLAW 4 PORT.

7 dl vitkål
1 rödlök
3 tsk -1/2 tub senap , smakrik
1 -2 dl creme fraiche
salt
grovmalen sv.peppar

Så här gör Du:
Strimla vitkålen fint.
Skär rödlöken i strimlor.
Lägg vitkål och rödlök i en stor skål.
Häll på senap,creme fraiche,
salt och sv. peppar.
Rör samman alltihop och
låt stå några timmar i kylen.

Detta kan Du ha till grillat och
andra stekta kött -och ugnsrätter.

smaklig spis.