CURRYRULADER 4 PORT.

Hej !

Det här var längesen jag åt ,
så det är dags att prova igen.
Jag minns att det var jättegott !

4 skivor färsk skinka ca 500 g
1 dl finstrimlad purjolök
1 - 2 tsk curry
smör
1 krm svartpeppar
2 dl vispgrädde
2 tsk kinesisk soja

Så här gör DU:
LÄGG purjolök på skinkskivorna och strö över curry.
Rulla ihop och fäst med tandpetare .
Bryn ruladerna , några i taget , i smör i en stekpanna .
Lägg över dem i en gryta .
Salta och peppra .
Häll i grädde och soja .
EFTERSTEK  under lock på svag värme , 15-20 min.
Ta bort tandpetarna .

SERVERA med kokt potatis och paprika .

(istället för curry ,kan du ta späck, så gjorde man förr om åren )

LYCKA TILL !

(går bra att frysa )

ROSE' - KOTLETTER 4 PORT .

Hej !

Prova att göra dessa mm...så goda kotletter ,
snabbt går det också  .

4 griskotletter
smör
2 tsk krossad ROSE'PEPPAR
1/2 tsk salt
2 dl vispgrädde

Så här gör DU:
STEK kotletterna i smör i en stekpanna ca 2 min/sida.
Strö över ROSE'PEPPAR och salt .
Häll på grädde .
Låt eftersteka under lock ca 5 min.

SERVERA med pressad potatis och haricots Verts .

HOPPAS ATT DET SMAKAR !