HEJSAN !
Det här passade riktigt bra till Dessert .
10 min att göra 4 kakor + 20 min i ugnen .
HÄR ÄR RECEPTET :
2 torkade aprikoser
10 g valnötter = 4 valnötshalvor
1/4 dl strösocker
1 msk kokosflingor
1 äggvita
FYLLNING :
1/2 dl vaniljvisp
1 dl blåbär eller 1 dl björnbär
SÅ HÄR GÖR DU :
1, HACKA aprikoser och nötter och blanda
med socker och kokos .
2, VISPA äggvitan till till hårt skum .
Vänd försiktigt ner nöt blandningen .
3, KLICKA/ BRED UT 4 rundlar på
lättsmort bakplåtspapper.
4, GRÄDDA i 150 GRADER , CA 20 MIN.
Låt svalna innan de lossas från pappret .
5, VISPA Milda vaniljvisp till skum .
Lägg en klick på varje kaka och toppa
med bär.
LYCKA TILL !
