GAFFELKAKOR, CA 60 ST.

                                                   HEJSAN  !

TÄNK  vad  gott  det  är  att ha  en  burk  kakor i  skåpet 

bara  att  ta  fram  till  kaffe  eller  te .

mmm... !

HÄR ÄR RECEPTET :

3 1/2  dl  cocosflingor

125 g smör/margarin

2  dl  vetemjöl

1 1/2  dl  strösocker

1 ägg

 SÄTT UGNEN PÅ 175 GRADER .

SÅ HÄR GÖR DU :

ARBETA  samman  ingredienserna  till  degen .

FORMA  degen  till  runda  små  bollar .

Lägg  dem  på  smord  eller  bakpappersklädd plåt .

Tryck  till  med  en  gaffel  doppad  i  varmt  vatten .

GRÄDDA  mitt  i  ugnen  ca  10  minuter .

LÅT  kakorna  kallna  på  galler .

LYCKA  TILL !

VEGOGRYTA , 4 PORT .

                                  

                                                HEJSAN  !

Om  DU  vill  kan   DU  byta Quorn  grytbitarna  mot  korv 

eller grytbitar  av  nötkött-  som  kokas 30 min.

Sen gör DU som det står i receptet .

HÄR ÄR RECEPTET  :

2  gula  lökar

1 krossad  vitlöksklyfta

2 tsk olja

300 g grytbitar av Quorn 

1 burk konserverade tomater

med örter ca 400 g

200 g kokta  stora vita bönor

=  ca 3 dl,  konserverade

200 g  kokta  kidneybönor 

=ca 2 1/2 dl ,  konserverade

1 msk  TOMATPURE'

1 tsk senap

salt och svartpeppar

SÅ HÄR GÖR DU :

SKALA och hacka löken .

Fräs den med vitlöken i oljan  i en

stekpanna eller gryta på ganska 

svag värme .

LÄGG  i  grytbitar  av Quorn  och 

låt dem brynas.

HÄLL i tomaterna  och  tillsätt de

avrunna  bönorna .

Blanda  om och rör i  TOMATPURE',

senap,  salt  och  peppar .

LÅT  allt  koka  på  svag  värme under lock 

ca  20 minuter .

VARSÅGODA !  MMM...!  

LYCKA TILL !