Hej!
Det här var väldans gott !
8 potatisar ca 700 g
2 morötter
2 palsternackor
1 purjolök
2 msk olja
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 msk hackad färsk timjan
eller 1 tsk torkad
200 g rökt skinka i skivor
ättiksgurka
Så här gör DU:
SKALA potatis, morötter och palsternackor
och skär rotfrukterna i tärningar ca 1x1 cm.
Skölj, ansa och strimla purjolöken .
Hetta upp oljan i en gryta och fräs rotfrukterna
och purjolöken på medelvärme tills de har mjuknat.
KRYDDA med salt , svartpeppar och timjan .
SERVERA rotfruktspytten med rökt skinka i
skivor samt ättiksgurka .
Jag kan ju säga, att jag gillar pytten bäst utan skinka .
HOPPAS att Ni också gillar den !
LYCKA TILL !
måndag 24 mars 2014
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
