ÄPPELLÄNGD 1 ST.

                      HEJSAN !

ÄPPELLÄNGDEN  är  en  riktig  godbit  med 
äpplen,  kanel  och  nötter .
Dessutom  är  den  inte  så  söt.
Den  kommer  igen  år  efter  år .

HÄR  ÄR  RECEPTET :
5  dl  vetemjöl ,
2 1/2  tsk  bakpulver ,
1  dl  SUKETTER STRÖ ,
100  g  smör /margarin ,
1  ägg ,
1 3/4  dl  mjölk ,

GARNERING :
1  syrligt  äpple ,
1  msk  SUKETTER STRÖ ,
2  tsk  kanel ,
1  påse  nöt-spån ,
 UGN 175  grader .

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
BLANDA  samman  mjöl,  bakpulver  och  SUKETTER STRÖ .
Finfördela  smör/margarinet  i  mjöl-blandningen  till  en 
grynig  massa .
TILLSÄTT  ägget  och  mjölken .
Arbeta  raskt  ihop  till  deg .
Häll  smeten  i  en  smord  och  mjölad ,  avlång  form .
SKALA  kärna  ur  och  skär  äpplet  i  tunna  klyftor .
Blanda  samman  kanel  och  SUKETTER STRÖ .
Doppa  äppelklyftorna  i  det .
Stick  ner  dem  i  smeten  och  strö  nöt -spån  över .
GRÄDDA   kakan  mitt  i  ugnen  ca  35-40  minuter.

LYCKA  TILL !