LYCKAT RÅRIS 4 PORT.

Gillar Du vitlök ?
jag älskar det.

2 pressade vitlöksklyftor
1 medelstor lök finhackad
1/2 liten röd paprika tunt skivad
2 msk olja
2 1/2 dl råris
4 1/2 dl consomme på burk
2 1/2 dl vatten
salt o´peppar

Så här gör Du:
Fräs vitlök,lök och paprika i oljan
tills löken är genomskinlig och
börjar få färg .
Tillsätt riset och koka några minuter
under omrörning .
Häll i consomme och vatten.
Lägg på lock och koka på svag värme
i 30 -35 minuter .
Tills riset är nätt och jämt mjukt .
Smaka av med salt o´peppar
och servera .
Riset passar särskilt bra till kyckling .

LYCKA TILL .