söndag 1 februari 2009

GRÖNSAKSGRYTA MED KÖTTFÄRS .

Det här är käckt.

Koka vitkål , morötter ,och purjolök
tillsammans med krossade tomater .
Blanda ner stekt köttfärs .
Spagetti till är gott

Efterrätt :
Grapefrukthalvor med sylt .


Snabbt , en dag när man har bråttom .
LYCKA TILL .

ONSDAGS - MIDDAG .

Gillar Någon mer än jag - Lever .

Nu gör jag det enkelt :
Stekt lever med citronskivor
och ansjovis .
En grönsaksblandning
som Du gillar och kokt ris .
En glass till efterrätt .


Så nu är det bara att äta .

SMAKLIG MÅLTID .

FAVORITTÅRTA MED DADLAR .

Jag skulle ha ett "städparty "hemma hos mig .
Då bjöd jag på denna tårta . Uppskattat må Ni tro .

4 ägg
2,5 dl socker knappt
100 g hackad blockchoklad mörk
2 dl hackade dadlar
1 tsk bakpulver
2 msk smör till formarna
5 dl vispgrädde
SÅ HÄR GÖR DU :
Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa ägg och socker poröst .
Blanda dadlar med vetemjöl och bakpulver
rör ner blandningen och blockchokladen i äggvispet .
Fördela smeten i två smorda formar med
löstagbar botten ca 24 cm i diameter
- eller grädda en botten i taget .
Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter .
Vispa grädden och fördela mellan och ovanpå
tårtbottnarna .
Dekorera tårtan med fint hackad blockchoklad .

LYCKA TILL .

MÖRKA BRÖDET 1 LIMPA .

Som ni vet så älskar jag att baka.
Här kommer ett för - dagen bröd .

7 dl mjöl typ "4 sädesslag" eller
3,5 dl vetemjöl och 3,5 dl rågmjöl
2 tskbikarbonat
1 tsk bakpulver
4-5 dl filmjölk
1 tsk salt
SMAKSÄTTNING :
1 dl sirap eller
1 dl honung
eller russin
eller apelsinskal
SÅ HÄR GÖR DU :
Sätt ugnen på 150 grader.
Blanda alla ingredienserna till en smet .
Häll smeten i en smord och
mjölad avlång bakform ca 2 liter.
Grädda i nedre delen av ugnen
ca 1 timme och 40 minuter.

Så nu är den färdig .
Smaka med smör och ost på . mmm,såå,goott.
enkelt o´kul .