MIN GODA KAFFEKAKA , 12 BITAR .( för kaffe -bjudning ) .

 

                                       HEJSAN  !

Denna kaka tycker jag är ruskigt god !

Fyllig  smak av choklad och däremellan 

en god kaffesmak .

VARSÅGODA !

HÄR ÄR RECEPTET :

2  ägg

1  dl  farinsocker

1 dl strösocker 

150  g  normalsaltat smör/margarin  -smält,

200 g smält mörk choklad

1 msk vaniljsocker

2 msk finmalet  kaffe

1 1/2 dl vetemjöl

2 msk kakao till garnering

en smord springform 

UGN :  175 grader .

SÅ HÄR GÖR DU :
1)  BLANDA  samman äggen , båda sockersorterna ,

      smöret och den smälta chokladen .

  2) TILLSÄTT  därefter vaniljsockret  och  kaffet .

      Sikta ner mjölet genom en tät sil .

   3)  Fyll smeten i formen och grädda mitt i ugnen ,

         175 grader  i  ca  30  minuter .  Låt svalna .

    4)  TA ut kakan ur formen och pudra kakaon över .

          Kakan är färdig att serveras .

        LYCKA TILL !

FARMORS CITRONKRÄM , till citronkakorna )

 

                                  HEJSAN  !

RECEPTET  TILL CITRONKRÄM :

2 ägg

1 dl strösocker

1 citron ,  rivet skal  och  saft

50 g smör/margarin

1 dl vispgrädde

SÅ HÄR GÖR DU :
1) VISPA  ägg , socker, citronsaft  och  -skal  

     i en  tjockbottnad  kastrull .

     Sjud  krämen  under  kraftig  vispning .

     Låt  den  svalna  något, rör ner  smöret 

     och låt krämen kallna .

2)  VISPA  grädden och  vänd  ner  den i 

      citronkrämen,  lägg en klick på varje kaka 

      och en 1/2 eller hel jordgubbe på varje .

    

LYCKA TILL !

FARMORS GODA CITRONKAKOR , ca 25 st ( till kaffestunden ) .

 

                                   HEJSAN  !

 

Små  torra  smakrika  kakor,  som  kan  göras  festligare med  lite 

Citronkräm och en liten jordgubbe på .   Så himla goda  !

Med eller utan  något på kakan .  mm...!

HÄR ÄR RECEPTET :

4 1/2 dl vetemjöl

1 dl strösocker

200 g smör/margarin

SMAKSÄTTNING :

skalet från 1 citron 

UGN : 200 grader 

SÅ HÄR GÖR DU :
1)  KÖR  samtliga ingredienser i en matberedare 

     och tillsätt det rivna citronskalet .

2)  RULLA  till  små  kulor,  tryck  till 

     med en gaffel .

     Lägg  kakorna  på  plåt  med  bakplåtspapper

     och  grädda i 10 minuter .

     

      HOPPAS NI GILLAR DEM ?

      LYCKA  TILL !